Others

Begini Cara Membuat Seduhan Kopi Lebih Nikmat

Begini Cara Membuat Seduhan Kopi Lebih Nikmat

Kegiatan minum kopi menjadi kegiatan wajib yang bagi sebagian orang harus dilakukan demi menjaga mood dan meningkatkan energi sehari-hari. Khususnya bagi para penggemar kopi atau coffee addicted, meminum kopi jadi rutinitas yang tidak boleh dilewatkan, bukan? Bagi Anda yang baru menyukai kopi, mungkin cara membuat kopi dingin maupun panas sendiri di rumah masih terasa membingungkan, apalagi dari segi jenis kopi, rupa bubuk kopi, sampai metode penyeduhannya sangat beragam.

Pilih Metode yang Sesuai dan Biji Kopi Sesuai Selera

Berikut tips singkat agar membuat kopi jadi lebih mudah dengan cita rasa yang nikmat seperti di coffee shop.

1.     Metode Penyeduhan

Ada beberapa metode untuk menyeduh kopi hitam diantaranya espresso, tubruk, drip, french press, dan banyak lagi. Nah, setiap metode tersebut memiliki kriteria penggunaan biji kopi yang beragam pula. Contohnya, untuk menyeduh menggunakan metode tubruk, biji kopi yang disarankan ialah gilingan sangat halus. Sementara untuk french press tidak bisa menggunakan jenis gilingan yang sama, tetapi gunakan giling medium.

2.     Jenis Biji Kopi yang Beragam

Berikutnya yang perlu dipahami dalam cara membuat kopi dingin sendiri di rumah adalah dalam hal memilih jenis biji kopi. Biji kopi yang ada di pasaran sangat banyak dan berasal dari berbagai tempat, termasuk dari luar negeri. Indonesia sendiri menjadi negara penghasil kopi terbesar yang diakui oleh dunia. Beberapa jenis biji kopi populer berupa Aceh Gayo, Wamena, Toraja, Jawa, dan masih banyak lagi. Untuk tipenya dibagi menjadi dua, robusta dan arabika.

3.     Buat Lebih Sederhana dengan Campuran Kental Manis

Ingin lebih sederhana tetapi dijamin memberi cita rasa enak? Anda bisa gunakan kental manis atau sering disebut dengan susu kental manis. Hanya tinggal mencampur kopi dengan air, lalu tambahkan beberapa sendok makan kental manis, maka segelas kopi enak bisa Anda nikmati. Takaran tentu bisa disesuaikan dengan selera.

4.     Campurkan Gula Aren atau Brown Sugar

Agar cita rasanya lebih sesuai, Anda bisa pula campurkan gula aren atau pun brown sugar sebagai jenis gula yang paling pas sebagai bahan pemanis untuk minuman kopi. Berbeda bila gunakan gula pasir putih biasa, gula aren dan brown sugar akan menaikan aroma, serta cita rasa kopi yang Anda buat tersebut. Tambahkan es untuk membuat kopi dingin atau es kopi.

Biasanya para penikmat dan pecinta kopi sudah memahami bagaimana cita rasa masing-masing jenis biji kopi, begitupun saat menggunakan metode khusus yang dipilih. Anda bisa coba belajar perlahan seputar kopi dengan mengikuti cara membuat kopi dingin sederhana di atas. Bisa pula memilih kopi hitam instan tanpa ampas agar lebih praktis menyeduh es kopi sendiri.

Semoga ulasan di atas bermanfaat, ya.